Mabi Guy est détenteur d'un diplôme universitaire en Droit public interne (Bac+5). Il est Assistant d'enseignement et de recherche et Secrétaire de Département de Droit public à la Faculté de Droit de l'Université officielle de Bukavu.
Il poursuit ses études post-universitaire à l'Université de Dschang/Cameroun - ULPGL/Goma en Droit public interne.
Il mène ses recherches en Droit constitutionnel sur la résolution des conflits politiques et la consolidation de l'Etat de droit. Il question aussi la décolonisation des États d'Afrique noire francophone face à l'aide au développement des pays occidentaux dans la coopération décentralisée.
En droit administratif, il s'intéresse au droit de la Fonction publique et à l'Administration judiciaire dans la réalisation de l'intérêt général dans un contexte de délaissement des fonctionnaires par le pouvoir public.
En dehors de ses activités académiques, il est candidat magistrat à proposer à la nomination en 2024.
Il est auteur de l'article "Le cumul d'emplois dans la Fonction publique en République démocratique du Congo: Droit et pratiques", publié dans Conjonctures de l'Afrique centrale 2023